Job description
Nhiệm vụ chính:
- Chuẩn bị dụng cụ, vệ sinh khu vực làm việc và đảm bảo thiết bị sạch sẽ theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tiếp nhận nguyên vật liệu và bán thành phẩm từ bếp để thực hiện quy trình topping.
- Đo nhiệt độ thành phẩm, phân loại theo quy định để đảm bảo chất lượng bảo quản.
- Topping và đóng gói theo số lượng từng món ăn hằng ngày.
- Dán nhãn, chuẩn bị túi nước mắm, bao bì, hộp, nắp, và các vật tư đi kèm.
- Kiểm kê bao bì tồn và chuẩn bị vật tư cho tuần kế tiếp.
- Tham gia họp team, phối hợp cùng các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo hiệu suất công việc.
- Vệ sinh khu vực làm việc cuối ca, bao gồm: bàn, tủ, thiết bị, và dụng cụ
Yêu cầu công việc:
- Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Cẩn thận, tỉ mỉ và có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong môi trường bếp, chế biến thực phẩm
- Sức khỏe tốt, có thể làm việc đứng và thao tác liên tục trong ngày
- Có tinh thần teamwork và phối hợp tốt với các bộ phận khác
- Đủ sức khỏe để đứng lâu và khuân vác đến 15kg.
Thời gian làm việc: Chủ nhật đến thứ Sáu từ 8h00 - 17h00